Pizza de Frutas

¿¿¿Pizza de frutas??? "Es una pizza de otro mundo y super deliciosa" Para prepararla necesitaras de la ayuda de un adulto porque tiene 3 pasos de preparación y además hay que usar el horno. Anima a tu mami a preparar esta pizza del otro mundo".
Joadys Cabrera, 12 años

Corteza:

1 taza miga de pastel blanco
1 taza galleticas almendradas machacadas (puede variar)
1/4 cdta Canela
1/4 taza Mantequilla derretida

Preparacion:

• Combina los ingredientes colócalos en un molde de pastel enmantequillado.
• Hornear por 5 minutos en un horno precalentado a 350 grados F (180 gradosC).

Relleno:

1cda Gelatina sin sabor
1/4 taza Jugo de naranja
6oz Queso de crema
1 taza crema de batir
1/2 taza Azucar glace
1/2 cdta Extracto de Vainilla
1 cdta corteza de naranja rallada

Preparación:

• Se debe ablandar la gelatina en el jugo de naranja.
• Despues calentar el jugo en una cacerola pequeña hasta que se disuelva a gelatina.
• Ablandar el queso, y agregar el jugo de naranja
• Batir la crema, mezclar con el azucar, el extracto de vainilla, y la corteza de naranja.
• Mezclar todo con el queso ablandado.
• Poner en la corteza del pastel (lo que hicimos arriba).
• Refrigerar por tres horas.

 

Decorado:

1 taza Fresas lavadas en rodajas
1 taza duraznos en rodajas
1 taza Kiwis pelados, o bananas en rodajas
1 taza Uvas sin semillas en mitades

Preparacion:

• Poner las frutas en capas sobre el relleno que ya ha sido refrigerado por 3 horas.
• Decorar a tu gusto (esta es la parte creativa de los niños, aqui mami no hace nada)
• Despues que decores, poner en la nevera po 1 hora antes de servir.
• Y listo!

Pan de Plátano

"Este es el pan preferido de mi abuela, por eso quise ponerlo aqui en la lista de comidas de otro mundo".
Berenice Salcedo, 14 años

Ingredientes:

2 plátanos muy maduros
2 huevos
¾ taza azucar
2 tazas harina
½ cdta sal
1 cdta bicarbonato de sodio
½ taza nueces picadas

Preparacion:

• Calentar el horno previamente a 350 grados F (175 grados C)
• Machacar los platanos en un tazon grande. Agregar los huevos y batir hasta que espumen
• Cernir los ingredientes secos en un tazon. Mezclar suavemente en la mezcla espumosa y agregar las nueces
• Engrasar ligeramente un molde (alargado). Vertir en el la pasta y hornear por 1 hora.

Arroz con manzanas

"Un dia en mi casa estabamos cansados de comer arroz y habichuelas y pensamos en hacer un arroz diferente y sabroso"
Luis Enrique, 12 años

Ingredientes:

½ taza leche
2 tazas arroz cocido
1 manzana en cubitos
2 cdas azúcar morena
una pizca de canela
1 cdta miel
tu fruta preferida

Preparacion:

Caliente la leche en una cacerola sin dejar que empiece a hervir. Agregue los otros ingredientes y revuelva. Adornar con tu fruta preferida.

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